Kleine und kulinarische Geschenke selbstgemacht

Alison Walker: „Geschenke aus der Küche“ (Kochbuch)

Wer kennt das Gefühl nicht? Man ist bei Freunden eingeladen und möchte als Dankeschön eine kleine Aufmerksamkeit mitbringen. Eine Flasche Wein (ist am gleichen Abend schon leer) oder ein Blumenstrauss (nach ein paar Tagen verwelkt) – das ist doch schlichtweg 0815. In ihrem Buch bringt einen Alison Walker auf viele tolle und originelle Ideen, welche man aus der eigenen Küche mitbringen kann. Sicher zur Freude der Gastgeber.

Von Sabine Aregger.

Fantasievolle essbare Mitbringsel aus der eigenen Küche kommen immer gut an. In einer Welt, in der Massenproduziertes die Norm ist, hat mit Liebe und Sorgfalt von eigener Hand Hergestelltes einen besonderen Wert. Wenn Sie lieber nicht backen und in der Küche stehen wollen, so haben Sie an diesem Buch trotzdem etwas. Sie mischen zum Beispiel einfach die Zutaten für Cookies geschichtet in ein schönes Glas, ein Band drum herum binden und fertig ist das selbstgemachte Gastgebergeschenk.

Über 100 Rezepte

Das Kochbuch von Alison Walker bietet sicher für jeden Geschmack etwas. Es gibt süsse Rezepte von zart schmelzendem Schokoladenkonfekt über luftige Popcorn-Würfel bis zu himmlischen Madeleines. Wer es lieber etwas exklusiver und auch weniger süss hat, der kann sich beispielsweise an Rauchnüssen an aromatischem Zitronen-Fenchel-Öl versuchen. Ausserdem zeigt das Buch aussergewöhnliche Ideen für Verpackung, um die selbstgemachten Geschenke kreativ und stilvoll zu überreichen.

Tolle Fotos

Das Buch ist sehr übersichtlich und klar. Abgerundet wird das Kochbuch von wunderschönen Fotos von Tara Fisher. Sie zeigen die Geschenke von ihrer schönsten Seite und machen beim Anschauen Lust auf mehr. So möchte man die Ideen gleich selber ausprobieren und kosten. Denn die Geschenke aus der Küche kann man ja auch einmal für sich selber machen. Egal ob für Weihnachten, Geburtstage oder einfach so – ein tolles Kochbuch, welches einem viele Ideen für kleine Mitbringsel aufzeigt.

Titel: Geschenke aus der Küche. Über 100 Rezepte – süss und pikant.
Autorin: Alison Walker
Verlag: AT Verlag
Seiten: 176
Richtpreis: CHF 29.90