My Feldt: “Apfelduft & Heidelbeerblau”

My Feldts erstes Kochbuch «Apfelduft & Heidelbeerblau» ist ein Augen- und Gaumenschmaus. Die Schwedin nimmt uns mit auf eine Reise durch ihre Kindheit und Schwedens kostbare Natur. Ihre einfachen Rezepte widerspiegeln das skandinavische Lebensgefühl und sind voll von Liebe.

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Regula Wolf: “Geliebter Gugelhupf”

geliebtergugelhupf

Jeder kennt und liebt den Gugelhupf. Die bekannte Form dieses Kuchenklassikers erinnert einen an Feste, Geburtstage und Gaumenschmaus. Nebst der Geschichte des Gugelhupfs werden süsse, salzige, pikante und fantasievolle Kombinationen vorgestellt, welche uns den Klassiker neu entdecken lassen. Abgerundet wird das Kochbuch mit praktischen Tipps und stimmungsvollen Fotos.

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